《輕甜食:零罪惡感的手作點心》,出版社:天下雜誌@ISBN:9789862417614
【新書分享】
低糖、無奶油,吃甜點也能養生
爆漿巧克力!鮮奶油蛋糕捲!走在街頭,店面櫥窗裡各式甜點,在向你招手。
不過,如果你是正想減肥的人,這些誘惑可真是殘忍!加上現在外面賣的甜點,往往香氣濃郁過頭,添加食品加工物可能過多,不如自己親手製作甜點,還可自由替換成較健康、低熱量的食材。
《輕甜食:零罪惡感的手作點心》,出版社:天下雜誌@ISBN:9789862417614
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不過,如果你是正想減肥的人,這些誘惑可真是殘忍!加上現在外面賣的甜點,往往香氣濃郁過頭,添加食品加工物可能過多,不如自己親手製作甜點,還可自由替換成較健康、低熱量的食材。
《安東尼波登.半生不熟:關於廚藝與人生的真實告白》,財信出版@2012.07.25,ISBN:9789866165535
【讀書心得】
波登不設限是TLC旅遊生活頻道一個長紅節目,國內最新一季已經播到第7季,我當初就是看到節目中主持人波登對於人生態度與直言不諱的風格而給吸引,所以當時就買了第一本他的書《波登不設限:結合異國美食與瘋狂體驗的世界之旅》,一看之後就很喜歡他的寫作風格與對人生的見解。